Parce qu'il s'agissait quasiment de l'ancienne profession de mes parents, le jour où ce panneau m'a été offert (généreusement par ma tante), je n'ai pas résisté à la tentation de le peindre aux "couleurs" de la boucherie Boulland (même si les parents Boulland n'étaient que charcutiers). Voici donc Boulland père et fils !